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![]() ●焼肉ダイニング
焼肉ダイニング しげヤキニクダイニング シゲ
[TEL] 03-5313-6300
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]京王線千歳烏山駅南口よりすぐ
![]() とろける食感の肉質がたまらない。焼き加減やタレは好みに合わせて。サンチュ(¥720)で包んで食べるのもおすすめ 焼肉ダイニング しげ PICK UP写真
色鮮やかな赤身の中に脂肪が入った最高級の霜降肉。刺身でも食べられるほど新鮮な佐賀牛を存分に堪能しよう
清潔感のある店内は、全て小上がりの座敷スタイル。入口左手には半個室もあるので宴会などにも活用できる
焼肉ダイニング しげ walker紹介記事
沖縄産“粟国の塩”や特製辛口タレで 最高品質の黒毛和牛「佐賀牛」を味わう
松坂牛や神戸牛と並び、最高品質と呼ばれる黒毛和牛「佐賀牛」を扱う焼肉専門店。おだやかな気候の中でのびのびと育て上げられた佐賀牛は、柔らかな赤身の中にきめ細やかな脂肪が入った肉質が特徴。この店では、カルビやロースなどの定番からイチボといった希少部位まで佐賀牛を存分に堪能できる。「厳選上タン 粟国の塩焼」(¥1890)は、沖縄県粟国島近海でとれる「粟国の塩」を使用した一品。ミネラルたっぷりの天然塩が肉のうま味と甘みを引き出している。また、タレにもこだわりがあり、リンゴやニンニクなど20種類の素材を合わせた辛口と、ゆず風味の甘口の2種類を用意。焼肉以外にも佐賀牛の刺身やカルパッチョ、自家製ナムルなどの単品料理、コース料理(¥5000)もあるので人数やシーンに合わせて活用しよう。
焼肉ダイニング しげ 店舗情報基本データ
座席データ
宴会データ
2人
当店の推薦者
MAP
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